مواد مغذی مهم در مرزه
دیگر مواد مغذی مهم موجود در مرزه به شرح زیر هستند:
- ویتامین A
- ویتامین B-complex، به خصوص پیریدوکسین (B6) و فولات (B9)
- ویتامین C (در مرزنگوش، پونه کوهی و مرزه وحشی)
- ویتامین E و K (در مرزنگوش و پونه کوهی)
کلسیم، آهن و منگنز مواد معدنی موجود در مرزه هستند. در مرزه، منیزیم و روی نیز قابل توجه است. همچنین در مرزه وحشی، منیزیم، پتاسیم، سلنیوم و روی وجود دارد. دیگر اجزای مهم در خانواده مرزه عبارتند از الیاف غذایی، اسیدهای چرب امگا 3 و گیامغذی یا فیتونوترینت ها.
بیماری‌های گوارشی
مرزه در ناحیه گوارشی باعث کاهش درد دندان، تسکین و آرام کردن دستگاه گوارش و معده می‌شود و به افزایش آنزیم‌های گوارشی کمک می‌کند. همچنین برای موارد زیر بکار می رود:
- حالت تهوع
- اسهال
- یبوست
- نفخ شکم
- عفونت‌های روده‌ای
- بوتولیسم
- از دست دادن اشتها
- بی‌اشتهایی
- سموم روده بزرگ
- سوءتغذیه کودکان
پونه کوهی نیز درد دندان را تسکین می‌دهد، آرام بخش دستگاه گوارش و معده است، سموم سرطانی را از کولون و روده دور می‌کند و انگل‌های روده را از بین می برد. مرزه تابستانه و زمستانه نیز سبب تسکین درد، تهوع، اسهال، نفخ شکم و کاهش اشتها می‌شود.
ادامه توضیحات را در لینک زیر بخوانید:
- ۹۷/۱۲/۰۹